🌳 Lindenblüten ernten – und geniessen als erfrischenden Eistee

Du hast einen Lindenbaum in der Nähe oder sogar im eigenen Garten?
Dann heisst es jetzt: Blüten ernten!
Die zarten, duftenden Lindenblüten sind nicht nur schön anzusehen – sie eignen sich auch perfekt für einen hausgemachten Sommer-Eistee
Beste Erntezeit von Lindenblüten:
Je nach Region Ende Juni bis Anfang Juli
Sammle nur geöffnete, gesunde Blüten mit Hochblättern
Ideal am späten Vormittag, nach dem Trocknen des Taus
🍹 Lindenblüten-Eistee selber machen:
1 Handvoll frische oder getrocknete Lindenblüten
Mit 1 L heissem Wasser übergiessen, 10 Min. ziehen lassen
Abkühlen lassen, mit Zitrone & Honig verfeinern – kalt geniessen!
☕ Diesen Tee kannst du natürlich auch heiss trinken. In der Volksheilkunde wird er besonders für seine beruhigende, schweisstreibende und schleimlösende Wirkung geschätzt – ideal bei Erkältung, Husten oder innerer Unruhe.
🌿 Hol dir die Natur in deinen Ernährungsplan – für mehr Kraft und Gesundheit.
💡 Tipp: Lindenblüten bitte nicht an stark befahrenen Strassen sammeln – am besten im eigenen Garten oder von einem geschützten Standort.
Lust bekommen auf eigenen Lindenblüten-Tee?
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- 20.06.2025