Überraschend Gesund und Lecker: Süßkartoffel Pommes

 Lust auf Schmackhaftes und Gesundes? Süsskartoffel-Pommes sind der Hit!

 

Deine Neuentdeckung in der Küche! einfache und schnelle Zubereitung garantiert!

Ich möchte Dir eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes vorstellen - Süsskartoffel Pommes!

Diese leckeren Stäbchen sind nicht nur ein echter Gaumenschmaus, sondern auch eine nährstoffreiche Wahl für alle, die ihre Mahlzeiten bewusster gestalten möchten.

Warum Süßkartoffeln?

Süßkartoffeln sind nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Sie enthalten viel Vitamin A, Ballaststoffe und Antioxidantien, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Im Vergleich zu regulären Kartoffeln haben Süßkartoffeln einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel weniger stark beeinflussen.

 

Das Rezept: Gesunde Süßkartoffel Pommes selbst gemacht

Zutaten:

4 mittelgroße Süßkartoffeln

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Paprikapulver

1 Teelöffel Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

 

Anleitung:

  1. Ofen Vorheizen: Heize Deinen Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

  2. Süßkartoffeln Schälen und Schneiden: Schäle die Süßkartoffeln und schneide sie in gleichmäßige Pommes-förmige Stücke.

  3. Gewürzmischung Zubereiten: In einer kleinen Schüssel vermische das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.

  4. Würzen und Backen: Lege die geschnittenen Süßkartoffeln auf ein Backblech aus und verteile die Gewürzmischung gleichmäßig darüber. Backe die Pommes im vorgeheizten Ofen für etwa 35-45 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

  5. Genießen: Herausnehmen, abkühlen lassen und schon kannst Du Deine selbstgemachten Süßkartoffel Pommes genießen!

 

Seit wann kennen wir Süßkartoffeln?

Süßkartoffeln sind keine Neuheit in der Küche. Tatsächlich werden sie seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen weltweit angebaut und genossen. Ursprünglich stammen sie aus Südamerika und gelangten im Zuge der Entdeckung Amerikas nach Europa. Seitdem haben sie sich zu einem beliebten und vielseitigen Gemüse entwickelt.

Probier diese gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes aus und entdecke, wie lecker bewusstes Essen sein kann. Dein Gaumen und Deine Gesundheit werden es dir danken!

 

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

 

Die genaue Anleitung in Bildern zur Herstellung von Süsskartoffel-Pommes findest Du unten in der Bildgalerie.

 

Möchtest Du im nächsten Gartenjahr eigene Süsskartoffeln pflanzen? Informiere Dich in einem Gartencenter Deiner Region (hier klicken)

 

 

  • 24.11.2024