🚗💼 Vorkochen & Mitnehmen: Vegetarische Zwiebelwähe für die Arbeit! 🥧😋

🥧😋 Herzhaft & Lecker: Zwiebelwähen Rezept für Handwerker unterwegs!

🥧😋 Lust auf etwas Herzhaftes, das dich den ganzen Tag begleitet?

Wie wäre es mit einem köstlichen Zwiebelwähen Rezept? Diese währschaften, nahrhaften und vegetarischen Leckerbissen sind leicht zuzubereiten und perfekt zum Vorkochen und Mitnehmen, ideal für unterwegs! 🚗💼

🍽️ Hier ist das Rezept und die Anleitung:

Zutaten:

Mindestens 1 kg Zwiebeln

Kuchenteig

Zwei Eier

350 ml Milch oder alternative pflanzliche Milch

Hanfsamen

Kümmel

Kreuzkümmel

Salz und Pfeffer

Schritt 1: Die Zwiebeln schneiden

Schneide die Zwiebeln in feine Ringe.

Schritt 2: Zwiebeln anbraten

Lasse etwas Butter in einer Bratpfanne schmelzen.

Dünste zuerst Kümmel und Kreuzkümmel an, bis sich der Duft entfaltet.

Gib dann alle Zwiebelringe hinzu und gare sie unter stetigem Umrühren, bis sie weich sind.

Abschmecken mit Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Schritt 3: Den Guss zubereiten

Vermische die Eier mit Milch und den Gewürzen deiner Wahl.

Schritt 4: Den Teig vorbereiten

Lege den Kuchenteig in eine Wähenform.

Streue Hanfsamen auf den Boden der Form.

Verteile die abgekühlten Zwiebeln gleichmäßig auf dem Teig.

Gieße den vorbereiteten Guss über die Zwiebeln.

Abschmecken mit Pfeffer nach Belieben.

Schritt 5: Backen

Backe die Zwiebelwähe im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für 40 Minuten, bis sie goldbraun ist.

Das war's! Deine selbstgemachte Zwiebelwähe ist fertig und kann warm oder kalt genossen werden. Ein perfekter Snack für Handwerker unterwegs oder für jeden, der einen herzhaften Genuss sucht. 🛠️🥧

Probiere dieses Rezept aus und teile es mit deinen Kollegen!

Die genaue Anleitung in Bildern findest du unten in der Bildgalerie.

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