Wie kann ich eigenes Saatgut aus Tomaten gewinnen?
Endlich wage ich mich an die eigene Saatgut-Gewinnung.
Denn dieses Jahr habe ich besonders Glück mit meinen Tomaten.
Sie gedeihen prächtig und schmecken wunderbar - ich werde von der Natur gerade reich beschenkt.
Das mag an diversen Faktoren liegen: am Standort, dem Wetter, an der Erde und an den guten Tomaten-Sorten.
Ich habe bisher gute Erfahrungen gemacht mit ProSpecieRara-Sorten. ProspecieRara ist eine Stiftung, welche sich eine sichere und reichhaltige Ernährung zum Ziel setzt und das entsprechende Wissen dazu bewahrt und an zukünftige Generationen weitergibt.
Gerne hätte ich im kommenden Gartenjahr wieder eine Fülle von Tomaten.
Was liegt da näher, als gleich die Samen von diesen Superfrüchten zu gewinnen? Denn das eigene Saatgut ist immer das Beste und das Kräftigste. Mit den Jahren gewöhnt es sich an den Standort und die Bedingungen in Deinem Garten und wird so immer widerstandsfähiger.
Tomatensamen zu ernten soll ein Kinderspiel sein.
Und so gehts:
Verwende nur samenfeste Sorten, so kannst Du Dein Saatgut jedes Jahr selber nachziehen. Wie Du solches erkennst, kannst Du auf folgendem Post nachlesen:
Pflücke eine voll- bis überreife Frucht von einer gesunden und gut wachsenden Tomatenpflanze.
Schneide die Tomate auf und streiche die Tomatensamen in ein Wasserschälchen aus.
Lass die Wasserschale für zwei Tage stehen, so dass sich das Ganze fermentiert. Es soll nicht schimmlig werden!
Nach zwei Tagen wäschst Du die Samen durch ein Sieb aus.
Danach schreibst Du den Sortennamen auf ein Küchenpapier und lässt das Saatgut trocknen.
Die trockenen Samen legst Du in eine Papiertüte, beschrifte sie mit Namen und Datum.
Die Samen kühl und dunkel gelagert, halten sie gut vier bis fünf Jahre.
Auf diese Weise kannst Du etwas für die Nachhaltigkeit und für die Sortenvielfalt tun.
Es macht echt zufrieden, dass ich selber bestimmen kann, welches Saatgut in meinen Garten kommt und vorallem, dass ich mit der eigenen Saatgutvermehrung den Kreislauf der Natur immer besser verstehe und zudem noch mit schmackhaften Tomaten belohnt werde.
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